Spaghete cu lard si parmigiano reggiano(parmezan)

de Ligia Bxl in Spaghete, 8 Dec 2010 | 5358 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr spaghete
  • condimente ptr spaghete(oregano,usturoi uscat,paprica etc)
  • 2 fire de ceapa verde
  • parmezan
  • oregano ptr ornat
  • piper
  • sare
  • lard afumat
  • un borcan de bulion
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu lard si parmigiano reggiano(parmezan):

Se fierb spaghetele in apa cu sare si  putin ulei ca sa nu se lipeasca.Dupa ce s-au fiert se strecoara de apa si se trec printr-un jet de apa rece.

Se toaca ceapa si lardul si se pun la calit. Apoi se adauga bulionul,sare piper si condimentele. Dupa ce s-au calit bine se pune acest sos peste paste,la final se adauga parmezan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu lard si parmigiano reggiano(parmezan)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete carbonara, reţetă italiana