Tochitura cu bere neagra

de violeta30 in Porc, 30 Dec 2018 | 3957 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr carne de porc proaspata
  • 2-3 carnati la gratar
  • 2 bucati de carne la gratar
  • 300 gr pipote si inimi de pui
  • 5 linguri de ulei
  • 6 ciuperci mai mari
  • 200 ml bere neagra
  • 50 ml suc de rosii de casa
  • sare
  • piper
  • 5 catei de usturoi pisati
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura cu bere neagra:

Am avut cativa carnaciori si carne ramase de la gratarul de ieri.

Am pus in cratita uleiul, ciupercile feliate, carnea proaspata taiata cuburi si inimioarele cu pipotele de pui. Le-am lasat sa se prajeasca bine (de la ciuperci a lasat zeama). Am pus carnaciorii fripti feliati mai subtire, carnea fripta taiata cubulete in cratita cu ciupercile. Apoi am adaugat berea si sucul de rosii, am potrivit de sare si condimente. 

La sfarsit am pus usturoiul pisat si am mai lasat putin.

Se serveste cu mamaliguta.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura cu bere neagra" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de linte cu carne de porc