Calamari prajiti (reteta video)

de JamilaCuisine in Peste, 6 Oct 2012 | 8855 vizualizari

 

Imi plac la nebunie calamarii. De cand i-am descoperit as putea sa mananc in fiecare zi calamari. Si pentru ca mie imi plac foarte mult, am zis sa impart cu voi reteta pe care o fac eu de fiecare data cand pregatesc calamari.

 

INGREDIENTE

  • calamari taiati rondele
  • patrunjel tocat
  • condimente
  • piper
  • sare
  • faina (200-300 gr)
  • ulei pentru prajit calamarii
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Calamari prajiti (reteta video):

Spalati foarte bine calamarii si amestecatii cu patrinjelul tocat. Aveti gjija cand cumparati calamari. Acestia au un miros secific fructelor de mare dar fara a fi puternic, trebuie sa aiba carnea stralucitare si ferma si culoarea alba (pentru cei de crecatorie) si violet (pentru cei salbatici). Amestecati calamarii cu patrunjeul tocat. Condimentati faina cu sare,piper si un mix de mirodenii pe gustul vostru. Tavaliti calamarii prin faina astfel incat sa fie bine acoperiti si prajiti-i in ulei incins pentru 2-3 min. Se servesc calzi alaturi de sosuri, de orez sau de cartofi prajiti.

Vezi video :

http://www.youtube.com/watch?v=k43CkZXyYX8&hd=1

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Calamari prajiti (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lamele de calamari pane