Ciuperci umplute

de JamilaCuisine in Mancaruri cu carne, 13 Oct 2012 | 4959 vizualizari

 

Am facut pentru aniversarea fratelui meu niste ciuperci umplute care au avut asa un mare succes ca invitatii m-au rugat sa postez si reteta. Si asta am sa fac:

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg carne tocata de vita (cu putina grasime)
  • 1/2kg piept de pui
  • 1 kg de ciuperci
  • 2 cepe mari tocate marunt
  • 4 linguri de ulei
  • 1 lingura de curry
  • 1 lingurita de cumin
  • 1 lingurita de boia dulce
  • 1 lingurita de coriandru macinat
  • 2-3 linguri de ketchup sau pasta de tomate
  • o legatura de patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute:

Caliti ceapa cu putina sare cat sa nu se arda, adaugati cele doua feluri de carne si caliti bine totul pana ce carnea isi schimba culoare si adaugati condimentele. Rumeniti bine totul apoi adaugati ketchup-ul , lasati 2 minute pe foc iar la sfarsit adaugati patrunjeul tocat. Umpleti ciupercile si bagati-le la cuptor pentru 15-20 de minute sau pana ce ciupercile sunt coapte. Se servesc calde sau reci ca aperitiv sau ca fel principal.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Medalion de curcan cu ciuperci umplute cu crema de branza